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Il sapore è deciso ed armonico
Può essere altresì utilizzata come ingrediente per farcire panini
7 - Grassi: 44
AROMA NATURALE DI BERGAMOTTO
5 Kj - Proteine: 27
Soppressata piccantina Nero di Calabria 350 gr circa prodotti Il sapore è deciso edSoppressata di Calabria: un salume dal sapore antico La soppressata un insaccato calabrese particolarmente saporito, dal gusto aromatico e deciso ottenuto dalla lavorazione delle parti pi pregiate del maiale nero di Calabria: il prosciutto e la spalla, pi di rado il filetto. Di aspetto compatto, leggermente schiacciato e tendente al morbido, si contraddistingue per una colorazione rossa uniforme e vivace, che varia a seconda delle spezie adoperate per
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