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di mandorle e miele
ma la dolcezza è accompagnata da un accenno di spezie: cannella
il fumo e i profumi del malto e della frutta matura
in seguito a 9 anni di affinamento in botti di rovere ex bourbon
Un finale di grande persistenza
Les Clos de Paulilles Banyuls Rimage Mise Tardive 2001 Languedoc-Roussillon Francia Sudafrica di mandorle e mieleTipo: Vino dolce naturale Regione: Languedoc Roussillon, Francia Gradazione alcolica: 16% Volume: 750 ml Uvaggio: Grenache Noir (Cannonau) Affinamento: 12 18 mesi in botti di rovere da 225 lt usate. Descrizione: Colore rosso rubino luminoso. Al naso abbastanza espressivo, i primi aromi che si sprigionano sono di ribes nero rosso e ciliegia. Al palato delicato, abbastanza morbido, si caratterizza per il suo equilibrio: unacidit e una quasi assenza di
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