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stufati o piatti a base di riso per esaltarne il sapore e il colore
3% (pari all'1% di tartufo fresco)
lecitina di soia E322
facile da maneggiare
Il Crémant d'Alsace di Henry Fuchs è realizzato con uve 100% Auxerrois
Compagnie Francaise des Poivres & des Epices - Fieno Greco lakrids E stufati o piatti a baseIl fieno greco anche chiamato Trigonella fieno greco, Trigonella o Senegrain. I semi di questa pianta erbacea vengono utilizzati come spezia da condimento. Il seme emana un odore caldo molto gradevole, che ricorda il caramello con note di liquirizia. Un tocco di sedano rapa, che ricorda il curry di Madras. Il sapore dei semi amaro con spiccato sapore di sedano. Potete usare i semi interi durante la cottura o ridotti in polvere per il condimento
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