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la tannicità di un rosso
esprime una straordinaria vinosità
Fermentazione in acciaio inox ed affinamento in barriques di 4°-5° passaggio per circa un anno
Il risultato è un gin mediterraneo
VALORI NUTRIZIONALI (100ml) : Energia: 294KJ / 70kcal
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2016 SANT'URBANO - SPERI CHAMPAGNE CUVEE BRUT - PIPER HEIDSIECK la tannicità di un rossoCANTINA: Speri FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15%vol DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG VITIGNO: 75% Corvina e Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 22C ABBINAMENTI: Indicato con secondi piatti robusti di carni rosse come brasati e cacciagione, ottimo con formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso granato intenso. Al naso profumo etereo di frutta appassita. Al palato
