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Tuorlo d'uovo omogeneizzato
deciso e piccante
Sostituisce nella tradizionale ricetta il latte
NASTRO VELO PLISSE' MT
ma è anche perfetto per cotolette e panati in generale
COPERTURA KROK PISTACCHIO KG.3 Tuorlo d'uovo omogeneizzatoClassiche e raffinate, moderne e fantasiose, le Coperture per gelato e pasticceria Babbi rappresentano il riferimento di qualit e di gusto per i maestri pasticceri e gelatieri. Le coperture per gelato Babbi sono perfette nelle produzioni classiche di pasticceria e di gelateria: variegature e salse per mousse, gelato e gelato caldo, coperture tradizionali di monoporzioni e semifreddi.
