Neil Ellis Whitehall Elgin Chardonnay Languedoc-Roussillon Mooie frisse Chardonnay deze La

Mooie frisse Chardonnay deze La Doncella de las Vinas

Complexe zuiverheid

In het westen is het klimaat droog

Dom Pérignon Vintage 2017 in giftbox is zo’n fles waar je meteen ziet dat het om iets bijzonders gaat

Het klimaat is in de oude wijngaard perfect

Neil Ellis Whitehall Elgin Chardonnay Languedoc-Roussillon Mooie frisse Chardonnay deze LaDe Chardonnay druiven voor deze Neil Ellis staan aangeplant op de koelste wijngebieden van de Kaap; Elgin. Deze plek blijkt een uitstekende uitvalbasis voor de Chardonnay druif. De klimaat, de bodemstructuur en de aangename zon maken dat de druif een mooie gebalanceerde smaak kan ontwikkelen. Het begin van familie wijnhuis Neil Ellis In 1984 begon het wijnbedrijf van Neil Ellis. Allereerst werden de druiven door Neil ingekocht om vervolgens in zijn