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La touche de concentré de Geneva procure une belle tinte rosée
Assemblage d’eau-de-vie de pomme et de jus de pomme légèrement cryo-concentré
Le Temps des Pippins est un cidre bouché
En fin de bouche une touche d’acidité de la mandarine et de la pomme Geneva
Les vapeurs riches en alcool et en arômes se condensent pour donner une eau de vie à environ 70%
Ambre du Québec La touche de concentré deDescription Alcool : 18 % Service : 8 C Format : 700 ml Catgorie : Doux Composition : McIntosh Taux de sucre rsiduel : 60 g L Disponibilit : Cidrerie laboration Assemblage deau de vie de pomme et de jus de pomme frais, vieilli pendant 18 mois en barrique de chne ayant servi pralablement notre Brandy. Notes de dgustation Robe : Sans bulles et sirupeuse, de couleur bourgogne soutenu aux reflets caramel. Olfactif : Aromatique et complexe, ce produit
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