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où l'auteur considère des oeuvres particulières
ni la passion de l'achèvement
Danny Plourde révèle la force poétique d’une parole affranchie de son « je »
Elle est coauteure des livres Comprendre les troubles alimentaires – Manuel de l'intervenant et Quand le trouble alimentaire m'emprisonne
car ils témoignent d'une qualité de perception sensorielle peu commune ainsi que d'une singulière relation avec les êtres humains
Nourrir son cerveau Format:papier où l'auteur considère des oeuvresPour nous le faire dcouvrir, Louise Thibault utilise la surprenante histoire d'un vritable procs dont le verdict est pass l'histoire celui de la dfense des petits gteaux Twinkies , car c'est la nutrition qui s'est alors retrouve au banc des accuss. Les rebondissements de cette affaire permettent de saisir de quelle faon le cerveau est sensible aux aliments. Alors que certains nous mnent joyeusement par le bout du nez, d'autres agissent en tout point
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