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in bocca acidità e sapidità con-persistenza prolungata
Affinamento su fecce fini con ripetuti batonage per acquisire una maggiore grassezza e per una migliore evoluzione gusto-olfattiva
il vino viene travasato in barrique da 225 litri
terra bagnata
Vendemmia manuale
RAINA - MONTEFALCO ROSSO LE CAMPETTE Lombardia in bocca acidità e sapiditàUvaggio: 70% Sangiovese, 15% Merlot, 15% Sagrantino Fermentazione e macerazione sulle bucce: con i propri lieviti per 15 giorni in vasche di acciaio inox. Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere, 6 mesi in acciaio inox, 6 mesi in bottiglia.
US$ 162.00
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US$ 222.00
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