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è avvenuta la sboccatura senza aggiunta di “liqueur d’expedition”
grazie ad un’ampia gamma di prodotti di eccellente livello qualitativo
Vinifica in rosso tradizionalmente ma fermenta in tini di cemento
aggiunto lo “sciroppo di tiraggio”
Il "clic" segnala una tenuta ermetica
Sagrantino di Montefalco DOCG - Fattoria Colleallodole di Milziade Antano servizi è avvenuta la sboccatura senzaDenominazione: Sagrantino di Montefalco DOCG Dettagli tecnici: Sagrantino 100%, annata 2020, 14,5%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: fermentazione alcoolica e fermentazione malolattica in acciaio con l'aiuto di lieviti indigeni presenti nel mosto. Affinamento 37 mesi di cui 16 18 in botti grandi di rovere e 6 10 mesi in bottiglia, 8. 000 bottiglie prodotte Descrizione del vino: profumo complesso dove ai frutti rossi si aggiungono aromi evoluti di
