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avec des notes de baies
les premières années montrent une belle puissance tannique
Il Nero di Casanova se marie bien avec du veau grillé ou frit
Domaine Michel Gros
Decanter September 2017 - 91 points
Domaine La Colombe, Sauvignon Blanc, La Cote AOC, Valais, 2020 Pommery avec des notes de baiesDomaine La Colombe, La Cote AOC Raymond Paccot, Sauvignon Blanc Fechy, Valais Suisse Ce qui est vrai pour tous nos vins lest peut tre en particulier pour celui ci : ses qualits proviennent essentiellement de la haute maturit des raisins rcolts. Soins aux ceps, quantit trs limite, qualit sanitaire les exigences sont trs leves. Et cela permet dlaborer un Sauvignon vaudois hors normes : un vin nerveux, avec des armes trs bien typs, allant du cassis aux
