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infine inserire la panna nella fase di discesa della temperatura a 40°C circa
noce e con materie prime come cacao
Semilavorato in pasta per variegatura al gusto cioccolato bianco con cocco e mandorle
Utilizzo con mantecatori tradizionali: 27% YOVITALITY Z 20/27 S
Ricco di frutta 60% di grosso calibro (22/24)
CREMAROMA ALBICOCCA no milk infine inserire la panna nellaAl gusto di albicocca. Dose e modalit d'impiego: 30 40 g kg mix. Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25C. Vedere dati sulletichetta. Confezione: bottiglia da 1,2 Kg cad netto.
US$ 172.50
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US$ 130.00
US$ 145.00
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US$ 200.00
