Matsu 'El Viejo' 2021 - Magnum 1,50L (op=op) Kerst 000 flessen gemaakt

000 flessen gemaakt

De rijping in Franse eikenvaten zorgt voor elegante rokerige aroma's van tabak die samen gaan met vanille

wat leidt tot een sappig gevoel in de mond dat mooi rond en vloeiend is

Hij heeft een karakteristieke stroefheid die wij gewend zijn van Bordeaux maar dan wel op een moderne manier

roze peper

Matsu 'El Viejo' 2021 - Magnum 1,50L (op=op) Kerst 000 flessen gemaaktEl Viejo heeft een diepe kersenkleur met violetkleurige tonen in de rand. Dankzij de toegepaste vatrijping heeft de wijn een zeer intense neus met aroma's van rijp zwart fruit, goed gentegreerd met de geroosterde, gekruide en gerookte tonen. Dik en vol in de mond met zeer rijpe en ronde tannines die het zijn zoete zachtheid geven. In de lange en aanhoudende afdronk verschijnen wederom rijpe vruchten, perfect samengesteld met het geroosterde karakter