Mini Meltinchoc 1,8L paars structuurverbeteraar ✅Bestand tegen oventemperaturen tot 200

✅Bestand tegen oventemperaturen tot 200 °C

bakkerij of horeca

-Thermogevormde kunststof

Summum Pistachepasta 1kg is een aromatische pasta met echte pistachesmaak en stukjes pistache — voor een natuurlijke smaak en mooie groene kleur in al je creaties

Origins Noir Vietnam 73% is een uitzonderlijke single origin pure chocolade van Trinitario-cacaobonen uit de Mékong delta in Vietnam

Mini Meltinchoc 1,8L paars structuurverbeteraar ✅Bestand tegen oventemperaturen tot 200Deze couverture smeltbak is een professionele verwarmer voor chocolade en couverture. De couverture smeltbak kan tot 60 graden verwarmen en heeft een inhoud van 1,8 liter. Stel op het apparaat de maximumtemperatuur in en smelt al roerend 70% van de chocolade die je gaat gebruiken. Als de chocolade in zijn geheel is gesmolten en een temperatuur heeft bereikt van ongeveer 40 45 C draai dan de thermostaat terug naar 30C lager) en voeg de rest van de