Jean Max Roger | Sancerre Rouge La Grange Dimiere 2015 meloen en heeft pretttige zuren

meloen en heeft pretttige zuren

De meest aangeplante druif is garnacha

Saint-Véran en Pouilly-Fuissé

De kleur is helder en in de neus veel wit fruit en florale tonen

Heerlijk bij een nagerecht en ook bij verschillende kaassoorten

Jean Max Roger | Sancerre Rouge La Grange Dimiere 2015 meloen en heeft pretttige zurenDe Pinot Noir wordt verbouwd op diverse percelen rond Bu, Sancerre en Amigny. De bodem is kalkrijk. Jean Max Roger werkt met veel respect voor de natuur. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt. Na de vergisting rijpt de wijn 12 tot 15 maanden in grote houten vaten. Daar vindt ook de malolactische omzetting plaats. Na de botteling blijft de wijn nog 12 maanden op het Domein. Het resultaat is een fruitgedomineerde Pinot Noir met subtiele