Palistorti bianco di Valgiano 2022 - Tenuta Valgiano (BD & vin nature) brut nature een van de bekendste Franse

een van de bekendste Franse humanisten

Fermentatie van ongeveer 3 weken bij gecontroleerde temperatuur

Bodem: leisteen mergel en klei-kalksteen deksteen

Sappig en fris-rond en rechtdoorzee

Lekker bij: Stoofgerechten als haas en konijn

Palistorti bianco di Valgiano 2022 - Tenuta Valgiano (BD & vin nature) brut nature een van de bekendste FranseTien procent van de Vermentino wordt gefermenteerd in barriques en de rest in roestvrij staal bij 10C om het intense en fruitige aroma te behouden met een vleugje roze pompelmoes en lytchees. Het is aangenaam fris in de mond en de zuurgraad wordt gecompenseerd door een flinke body. Een warme maar harmonieuze wijn met een ruime afdronk. Een gestructureerd wit in mediterrane stijl, maar met aromatische waardigheid en uitzonderlijke kwaliteit. In Toscane