Lyonnaiserpan Ø 18 cm Vleesvorken Robuuste constructie voor intensief dagelijks

Robuuste constructie voor intensief dagelijks gebruik

Geschikt voor gebruik op gas

brede opening voor makkelijk inschenken en spoelen

cocktailstations en keukens die werken met precise dosering

vis of groenten in de pan — voor gelijkmatige bruining en een mooie korst

Lyonnaiserpan Ø 18 cm Vleesvorken Robuuste constructie voor intensief dagelijksDe lyonnaiserpan van 18 cm is een platte ovale pan uit de Franse keukentraditie, ideaal voor het sauteren van groenten, het bakken van aardappelen en het bereiden van kleine porties vlees of vis. De brede, lage wand zorgt voor snelle verdamping en een mooie bruining. Gemaakt voor intensief gebruik op het fornuis geschikt voor gas, elektrisch en inductie. Een onmisbaar stuk gereedschap in elke horecakeuken die werkt met la carte en verse bereidingen.