Iota (I-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g sub-chilies-und-scharfes Deze robuuste dispenser met metalen

Deze robuuste dispenser met metalen scheurtanden maakt het snijden van folie een fluitje van een cent

Beschermt tegen vocht en vuil

Okergelige kleur en fijne romige consistentie

Een handig hulpmiddel voor elke bakliefhebber

Perfect voor suikerwerk

Iota (I-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g sub-chilies-und-scharfes Deze robuuste dispenser met metalenDit geleermiddel, afkomstig uit een type rode alg, biedt unieke eigenschappen voor het maken van zachte en elastische gels. Al 600 jaar wordt deze alg gebruikt in Ierland. Ideaal voor zowel koude als warme gelatinepreparaten. Geraffineerd poeder Oplosbaar in koude vloeistoffen Moet worden verwarmd tot ongeveer 80C voor gelvorming Geef het rusttijd voor hergelering als het proces wordt onderbroken