Negretti Barolo 'Bricco Ambrogio' 2020 Pfalz De focus ligt op bio

De focus ligt op bio

De wijn heeft aroma's van jam gemaakt van roodfruit

karamel en tabak

Na de gisting wordt het beslag met de hand in de pers gedaan en voorzichtig onder lage druk geperst

nauwkeurige opvoeding in gebruikte Franse eikenhouten vaten en bottelen zonder fijnmaken of filteren

Negretti Barolo 'Bricco Ambrogio' 2020 Pfalz De focus ligt op bioBarolo Bricco Ambrogio is amarant rood met robijnrode reflecties. Het toont een geconcentreerde complexiteit, die rijpe frambozen, houtachtige aroma's, bittere sinaasappelschil en zwarte peperkorrels in de neus verspreidt. In de mond is het warm, krachtig maar in staat om alle belangrijke punten in de mond aan te raken, gevoelig voor zijn dikke tanninestructuur.