Waterford Elgin Pinot Noir 2017 albariño heeft deze wijn een onmiskenbare

heeft deze wijn een onmiskenbare elegantie en evenwicht die doorzet in de mond

40% 2e vulling

De bodem is zanderig met kalkdelen uit het Krijt-tijdperk

Maar de koelere nachten hielpen de rijpingstijd te verlengen en de zuurtegraad in evenwicht te houden

diepe kleur is versierd met meerdere groene reflecties die typisch zijn voor "Pure Chardonnay"

Waterford Elgin Pinot Noir 2017 albariño heeft deze wijn een onmiskenbareWaterford Elgin Pinot Noir 2017 Pinot Noir (100%) Afkomstig van 1 wijngaard in het hoger gelegen gebied van Elgin. Koeler klimaat met meer leisteen , zandsteen en kwartsgrondsoorten die een elegantere stijl en complexe wijn voorbrengen. In vergelijking met vrige jaartallen heeft de Pinot Noir 2017 een modern tintje. Door de droogte had het wijnbouwteam meer controle over de groei en rijping van de wijngaarden, waardoor ze een frissere wijn konden