Braida Bricco dell'Uccellone 2023 Fris Wit veneto Veneto italiaanse-wijnen om de verantwoordelijkheid voor de

om de verantwoordelijkheid voor de vinificatie van de wijnen op zich te nemen

Eind jaren negentig had de Franse wijnmaker Jean Bousquet de visie om het mooiste uit de Malbec druif te halen en startte een nieuwe wijngaard

Mooie en verfrissende nuances van rijpe ananas

zowel nationaal als internationaal

de bakermat van geweldige Italiaanse wijnen uit Puglia

Braida Bricco dell'Uccellone 2023 Fris Wit veneto Veneto italiaanse-wijnen om de verantwoordelijkheid voor deDeze Bricco dell'Uccellone is het paradepaardje van wijnhuis Braida, en daar is niets van gelogen. Een wijn uit een sprookjes boekje en dat van de Barbera koning van Piemonte. Want zo wordt hij genoemd. Deze bijnaam heeft hij te danken aan de werkwijze die Giacomo Bologna creerde in de jaren tachtig. Hij gaf de voorkeur aan een nieuwe manier van wijn maken en veranderde de handmatige selectie, temperatuur gecontroleerde vergisting en rijping op nieuw