Barbera Riserva ‘Fredo’ 2022, Oltrepò Pavese, Cordero San Giorgio producent_Cantina Castelnuovo del Garda De verhouding wit/rood is ongeveer

De verhouding wit/rood is ongeveer gelijk

fruit (meloen)

als ze door nachtvorst bevroren zijn

waarna de vinificatie volgt

Dit is een prachtig gebalanceerde

Barbera Riserva ‘Fredo’ 2022, Oltrepò Pavese, Cordero San Giorgio producent_Cantina Castelnuovo del Garda De verhouding wit/rood is ongeveerJaartal: 2022 Druivenras(sen): Barbera Vinificatie: Nadat Mario Cordero zijn wereldberoemde wijnhuis 'Vietti' had verkocht, was het tijd voor een nieuw avontuur. Het gezin verhuisde van Piemonte naar Santa Giuletta, tussen de glooiende heuvels van de Oltrep Pavese in Lombardije. (Net ten oosten van de Barolo streek) De familie (zijn kinderen, Francesco, Lorenzo en Caterina, werken nu ook op het wijnbedrijf) nam een 16e eeuws landgoed over met 22