Domaine de Fabrègues | Syrah 2024 Zij zijn de vijfde generatie

Zij zijn de vijfde generatie van dit wijnhuis dat haar oorsprong kent in 1885 en thans 30 hectare beslaat

Het vrijgelopen sap (wijn) wordt apart gehouden van de perswijn en wordt overgeheveld naar Franse eiken vaten van 300 liter voor een rijping van 6 maanden

Prachtig in balans met een rijke textuur

Etang de Thau

een lange afdronk en frisse fruitaroma's

Domaine de Fabrègues | Syrah 2024 Zij zijn de vijfde generatieSyrah is een druif die oorspronkelijk afkomstig is uit de noordelijke Rhnevallei, met beroemde herkomsten als Hermitage, Cte Rtie, Cornas en Saint Joseph, maar de syrahdruif heeft inmiddels ook de wereld veroverd. Van Zuid Frankrijk tot Australi, Californi, Zuid Afrika en Zuid Amerika: overal geeft Syrah haar eigen signatuur Het oogsten van de syrah druiven gebeurt bij Domaine de Fabrgues uit de Pays D'oc altijd s nachts. De nachtelijke koelte helpt