Prosecco Frizzante, Tomasella ras_Nebbiolo stille witte wijn met exotische

stille witte wijn met exotische tonen die kan worden gecombineerd met een grote verscheidenheid aan gerechten

50% Chardonnay

met een duidelijke geur van pruimen en kersen

Goed te combineren bij voorgerechten met vleessauzen

Typisch ras voor Alto Adige

Prosecco Frizzante, Tomasella ras_Nebbiolo stille witte wijn met exotischeJaartal Druivenras( sen) Glera Vinificatie 50% van de druiven wordt eerst ontsteeld en 50% wordt met de volledige trossen geperst. Daarna vindt de fermentatie plaats in grote RVS tanks. De tweede gisting volgens gebeurd volgens de charmat of tankmethode maar de tweede gisting wordtiets vroeger gestopt om iets minder druk in de wijn te krijgen(minder dan 3 bar) Wijn spijs Een frisse en zachte prosecco met in de neus tonen van appel en tropisch fruit.