Francoise et Denis Clair Santenay AC Clos de la Comme 1ER 2022 5+1 caramel brownies

caramel brownies

De tannines blijven zijdezacht en fluweelachtig in de afdronk

omgeven door een ruim gebied

een stad die bekend staat om zijn lange wijntraditie

vette vis en gebakken wit vlees

Francoise et Denis Clair Santenay AC Clos de la Comme 1ER 2022 5+1 caramel browniesIn 1986 werd Domaine Clair opgericht door het echtpaar Franoise en Denis Clair. Gelegen in Santenay, in de prachtige regio Cte d'Or, begonnen zij met slechts 5 hectare wijngaarden, voornamelijk gericht op de productie van rode wijnen uit Santenay. Door erfgoed en aankopen breidde het domein uit tot 14 hectare, verdeeld over Pinot Noir en Chardonnay. Hun zoon Jean Baptiste trad in 2000 toe, verbeterde wijnbouw en vinificatie, en bracht het domein naar