Kaiken Ultra Chardonnay Petite Arvine Wanneer wij deze Brouilly wijn

Wanneer wij deze Brouilly wijn gaan proeven

Na de selectie worden de druiven licht gekneusd en volgt er een koude schilweking van twee dagen om meer aroma’s te extraheren

De wijnvelden van Ellermann Spiegel zijn hierin geen uitzondering

Vervolgens rust de wijn verder op tank om de verschillende componenten te laten versmelten

fijne kersen en klein rood fruit

Kaiken Ultra Chardonnay Petite Arvine Wanneer wij deze Brouilly wijnDe Ultra Chardonnay heeft een goede structuur, met veel complexiteit en lengte. Het geeft mooi weer wat de mogelijkheden zijn in Mendoza. Het mooie terroir kan Kaiken Estate als geen ander vangen in de vorm van hun kwaliteitswijnen. Langdurige houtrijping voor Kaiken Ultra Chardonnay Het Argentijnse wijnhuis Kaiken werd in 2002 opgericht door wijnproducent Aurelio Montes. In totaal beschikken ze over drie wijngaarden in Mendoza en n in Salta. Deze