fluweel-fijne tannines en een opvallende frisheid die het geheel strak en energiek houdt
met sterke nadruk op bodemgezondheid
Ongeveer 50 tot 60% van de cuvée gaat naar Franse eiken vaten (gemiddeld rond 6 jaar oud)
Bouchard Père & Fils beheert zijn Meursault-wijngaarden met grote aandacht voor terroirexpressie en natuurlijke balans
met een rokerig-leisteenaccent dat mooi blijft nazinderen
Cul Sec - Rouge en voiture Spanje fluweel-fijne tannines en een opvallendeNiet alcoholisch wijnalternatief op basis van Sangiovese druiven. Sappige tannines, vol en droog, met een aromatisch vulkanisch terroir. Levendig rood fruit, hout, met een subtiele bruis. Geproduceerd uit biologische wijndruiven, rabarber en rode bes op eik en kombucha. Aromas van bramenblad, hibiscus en cacao. Veelzijdig, past bij veel soorten eten. Denk vooral aan barbecue, rood en wit vlees. Licht gekoeld serveren!