Masseria Li Veli Garrisa Salento Susumaniello Weltevrede een 6 liter Methusalem en

een 6 liter Methusalem en 15 liter Nebucanezar

soms midden in de wijngaarden

Deze rode wijn is gemaakt van de frappato

rode appel en roomboter

Op de steile hellingen worden nog steeds de Grauer Burgunder druiven met de hand geoogst

Masseria Li Veli Garrisa Salento Susumaniello Weltevrede een 6 liter Methusalem enHet druivenras Susumaniello wordt met name geteeld in het noorden van de Salento regio. De naam is een verwijzing naar een ezeltje. Dit komt omdat de wijnstok in de eerste levensjaren grote hoeveelheden druiven produceerde. Hierdoor was deze vaak overladen met trossen, net als een Somarello wat ezeltje betekent. Tot voor kort was deze druif bijna uitgestorven, maar gelukkig zijn er nog enkele wijnmakers die er mooie wijnen van weten te maken. Zoals