Avondale Qvevri portugese-wijnen Vinhos Borges De smaak is rijp en

De smaak is rijp en zacht met veel levendigheid op de tong

Het mooie rijpe sap wordt in totaal twee jaar op geslagen in Franse eiken houten vaten

een reis door smaken en aroma's

De vinificatie wordt gevolgd door een rijping van dertig maanden in Franse eikenhouten vaten

Deze Chianti heeft in het glas een koninklijke uitstraling

Avondale Qvevri portugese-wijnen Vinhos Borges De smaak is rijp enDit is het resultaat van een prachtig experiment. En daar houdt de Zuid Afrikaanse wijnmaker Jonathan Grieve wel van. Hij liet aardewerken potten genaamd qvevri uit Georgi overkomen en is de allereerste in Zuid Afrika die op deze oer wijze wijn heeft gemaakt. Alles aan deze wijn is dus bijzonder. De aardewerken waren meer dan 8000 jaar oud, en die laten de wijn ademen terwijl hij fermenteert en naarmate hij ouder wordt krijgt de wijn een prachtige