Pay in 4 interest-free payments of $9.22 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 14 - Aug 19
Na het doorlopen van selectietabellen wordt de druif geïncubeerd voor een voorgisting en maceratie bij lage temperatuur en vervolgens alcoholische gisting bij 28 ° C
Graham Beck MCC Brut Zero 2018
Een ander deel gaat in 800L kleine amfora’s voor extra frisheid en mineraliteit
gedroogde kruiden en toffee gaan goed samen met jeugdige tannines en blijft prachtig hangen in de afdronk
Met de hand geoogst en gesorteerd
De Toren Private Cellar Z 2019 Vilafonté Na het doorlopen van selectietabellenDe Toren Private Cellar Z 2019 Merlot (67%) Cabernet Franc (29%) Petit Verdot (4%) De wijngaarden voor De Toren Z zijn in de richting van de oceaan georinteerd zodat er een verkoelende zeebries Zephyr (Griekse god van de westenwind) de temperatuur in de wijngaard controleert. De bodem bestaat uit een hoog kleigehalte dat zeer geschikt is voor de aanplant van Merlot. Daarom is de Toren Z een weergave van een rechteroever Bordeaux stijl wijn met aroma's
