Eenvoudig in gebruik en zorgt voor een extra dimensie aan je culinaire creaties
De kruidnagels zijn zacht
Behoudt de versheid en smaak van uw producten
Hoog ferment- en inhibinegehalte
met een halfzachte consistentie
Tartuflanghe Truffelkaviaar - "Perlage di Tartufo", van wintertruffelsap, 50 g marke-tartuflanghe Eenvoudig in gebruik en zorgtOnze truffelkaviaar, gemaakt van het sap van zwarte wintertruffels, biedt een unieke culinaire ervaring. Het combineert de delicate smaak van truffels met de verfijnde textuur van kaviaar. Perfect om te genieten als garnering of op zichzelf. Gemaakt van het sap van verse zwarte wintertruffels Unieke "sferificatie" techniek voor perfecte parels Ideaal voor crostini, blini's, roomkaas, ham, foie gras, carpaccio, visfilets, soepen, kaasfondue,