Verde (Groen) - Orange - Loco Druif_Auxerrois Oude stokken (40 tot 50

Oude stokken (40 tot 50 jaar oud)

Zij veranderden de wijnbouw in biologische wijnbouw

hierdoor wordt de fraîcheur en finesse van de chenin behouden

dé referentie voor de Franse Alpen

wat wilt zeggen dat het een wijn betreft uit een heel goed oogstjaar

Verde (Groen) - Orange - Loco Druif_Auxerrois Oude stokken (40 tot 50Blend van lokale, inheemse druiven. Iets wat hartig met knisperend citrus fruit en zachte aroma's. Lichte, dorstlessende oranje wijn mt complexiteit. Slechts in zeer lage oplage geproduceerd. Vin nature pur sang. In de Itria vallei, Brindisi, Puglia, werkt Vittorio als de aller eerste natuurwijn maker in het gebied. Op 300 meter hoogte, op een bodem bestaande uit voornamelijk rode klei, typisch voor de regio, werkt hij grotendeels met inheemse,