Domaine Rolet Arbois Chardonnay Familia Conesa Telmo ontdekte een unieke wijngaard

Telmo ontdekte een unieke wijngaard wat resulteert in deze fruitige en bloemige Pegaso Zeta

welke wat ons betreft een prima alternatief is van een rosé champagne

De geselecteerde druiven worden na de handmatige oogst voorzichtig geperst en vervolgens spontaan gefermenteerd in grote houten vaten

een klein deel van de wijn bevindt zich alleen in neutraal eiken wanneer dat nodig is

kracht en veelzijdigheid

Domaine Rolet Arbois Chardonnay Familia Conesa Telmo ontdekte een unieke wijngaardWijnhuis Rolet laat met deze Chardonnay duidelijk zien wat ze in hun mars hebben. Deze 100 procent Chardonnay is afkomstig van wijnstokken die aangeplant staan op de top van de heuvel. In het plaatsje Chagnon om precies te zijn. De bodem bestaat uit kalksteen met vettig grind wat zorgt voor mooie aromas. De wijngaarden van Domaine Rolet Het wijnavontuur van Domaine Rolet begint in 1940 toen Desiree Rolet het wijnhuis oprichtte. Inmiddels beheert het