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Roc’ Cab’ a été vinifié en grappes entières et élevé en cuves de fibre de verre
Long en bouche
les Gilg restent aux commandes
le sumoll donne le meilleur de lui-même sur des terres pauvres
vivacité et fraîcheur : Brutal Bestial est la version Partida Creus du principe de cuvée Brutal
La Syrah de la Pinède Rouge 2019 Grands formats Roc’ Cab’ a été vinifiéLa Syrah de la Pinde Rouge 2019, Fond Cyprs Ce domaine languedocien repose sur des bases solides : ses deux vignerons, Rodolphe et Laetitia, sont aussi descendants de vignerons. Avant mme de planter leur premier cep, ils ont dj un objectif bien affirm : laborer des vins du Sud qui nous ressemblent, des vins de caractre attachs nos sols, avec de la fracheur et des tannins affins . Ils veulent obtenir des vins entirement naturels, des concentrs de
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