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Conçu pour les passionnés de gastronomie et les chefs exigeants
conçu pour des découpes nettes et sans effort
ces quatre couteaux couvrent l’ensemble des besoins culinaires
Finition : polie ou martelée (Tsuchime)
Forme : lame élancée à pointe angulaire (K-tip)
Couteau Japonais Santoku | Katagami Conçu pour les passionnés deDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
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