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ces paupiettes de poulet au chorizo sont préparées par nos bouchers à partir de produits locaux
ce mélange est aromatisé avec un bouquet garni composé de branches de thym
ou en cocotte à feu doux pendant 40 min avec un peu de matière grasse
ou tout simplement pour accompagner ces derniers après cuisson
en bourguignon ou en pot-au-feu
Parmesan - Xavier Poids:1 x 250g ces paupiettes de poulet auComme beaucoup l'auront remarqu, le parmesan possde une AOP, force d'innombrables copies, les Italiens ont voulu amener une qualit suprieure ce sublime fromage italien le plus ancien d'Europe. Le parmesan, oui, mais pas n'importe lequel, on parle ici, du vritable parmigiano Reggiano AOP, un fromage italien qui vient bien videmment d'Italie, plus prcisment sur les rives de P, l'un des plus grands fleuves italiens traversant le Pimont. Rien de mieux que
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