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Riche en vitamines et en minéraux
Utilisations multiples des cornichons mixtes( en morceaux):
D'une subtilité envoûtante
Traditionnellement
les kaaks ont la forme de bâtons
Molokhiya Libanaise (corète potagère) Sumak Riche en vitamines et enLa molokhiya Libanaise (corte potagre), galement connue sous le nom de "Mloukhiy". C'est un plat traditionnel dans plusieurs pays du Moyen Orient (Liban et Palestine) et d'Afrique du Nord, notamment en gypte. Cette plante feuilles vertes, souvent cultive pour ses feuilles comestibles, est rpute pour sa richesse en nutriments et son got distinctif. Prparation de la molokhiya Libanaise : Laver les feuilles de mloukhiya puis Scher les. Hacher finement
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