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Il exprime des saveurs croquantes de bonbon anisé
suivi d'un élevage de 12 mois en foudre de chêne
il s’ouvre sur des arômes de fruits à noyau telle la pêche blanche des vignes
rouge avec des nuances violettes et pourpres
puis le vin déroule ses arômes fruités et délicieusement épicés
Domaine La Spinetta, Chianti DOCG Riserva, 2020 Deutz Il exprime des saveurs croquantesDomaine La Spinetta Chianti DOCG Riserva Italie La Spinetta s'est toujours engage mettre l'accent sur l'unicit. Ce concept s'exprime dans la production d'un Chianti utilisant uniquement des raisins Sangiovese cultivs dans un seul vignoble. Le sol sableux riche en carbonate de calcium donne un bouquet floral, avec des notes de baies, de violettes et d'pices mditerranennes. En bouche, il est sec, harmonieux et savoureux, mais la fois velout. CPAGES :
