Côte d'en Haut 2023 Accords : On l’apprécie en

Accords : On l’apprécie en solo mais il accompagnera volontiers les fromages forts

nos vignes profitent d'un climat propice à l'élaboration de produits à l'image de notre terroir

du pamplemousse et des fleurs blanches

Accords : Un chardonnay léger et versatile

fromages à pâte ferme

Côte d'en Haut 2023 Accords : On l’apprécie enRouge, 750 ml lev en ft de chne pendant plus de 12 mois, cet assemblage de Frontenac et de Marquette est la fois robuste et fruit. Sa robe de couleur violette offre un bouquet duquel mergent de riches parfums dpices, de rglisse, de fruits rouges et de fruits schs. Soutenues par des notes de chne bien intgres, les saveurs fruites sont mres. Mi cors et dune acidit soutenue, ses tanins sont enrobant et chaleureux. Accords : bien balanc, ce vin sera dun