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d’agrume et de bergamote accompagneront de fromages vieillis ou d’un foie gras
Ce pétillant naturel de négoce est un assemblage de grenache noir et de muscat d’Alexandrie cultivés sur sables calcaires à Carcassonne
Yann Durieux
macère en amphore
gros manseng
BO2 Rouge 2011 Languedoc-Roussillon d’agrume et de bergamote accompagnerontBO2 Rouge 2011, Bodega Barranco Oscuro Un tempranillo monovarital issu dune parcelle plante 1 300 mtres daltitude sur sols schisteux et argileux. Le vin est lev une anne an en vieux fts. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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