Sashimi de Sardine Fumées à la Japonaise au bois de hêtre wakame Parfait pour essuyer délicatement coquilles

Parfait pour essuyer délicatement coquilles et mains lors de vos dégustations

parfaitement adaptées à la gastronomie estivale

Une fois égouttés et rincés ils sont prêt à être dégustés et peuvent être cuisinés de différentes manières

Le taux d’acidité est maîtrisé à moins de 6% pour rappeler la douceur des vinaigres balsamiques

Il possède des arômes de vinaigre fruité équilibré par la douceur de la pomme et du sirop d’érable

Sashimi de Sardine Fumées à la Japonaise au bois de hêtre wakame Parfait pour essuyer délicatement coquillesVritable popstar de la cuisine europenne rinvente, ces sardines exceptionnelles allient les techniques de conserverie mditerranenne et japonaise pour crer un produit rvolutionnaire. La MAISON DEHESA redonne la sardine son croquant naturel et la saveur de son gras noble grce une technique de fumage la japonaise unique, offrant un mi cuit mi cru qui explose littralement en bouche. Issues de pche raisonne dans le port de Santoa en Cantabrie, ces sardines