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On sort la planche de fromages et on attaque l'apéro
Macération de merwah (cépage indigène) vignes de 150 ans
vidal & geisenheim provenant de vignobles bio de l'Ontario
Les raisins sont égrappés
Les notes typiques florales et de fruits tropicaux du muscat sont bien balancées par la salinité rafraichissante du procanico
Pépin orange Biodynamie On sort la planche deVin de macration Assemblage de gewurztraminer, sylvaner, pinot blanc et riesling Le gewurtz fait quelques jours de macration et est assembl aux autres raisins en presse direct pour amener fracheur et haute buvabilit. Pourquoi on l'adore? Nez agrum, pices douces et pomme poire. Parfaite balance entre tannins et acidit ce qui rend ce vin frachement dlicieux! On sort la planche de fromages et on attaque l'apro. Dtails du prix Prix par bouteille: 32,95$ +
