Bulle fine et persistente
Parfait aussi avec des plats végétariens épicés
opulente et d’une grande élégance
une volaille de Bresse à la crème
🕐 Potentiel de garde : 6 à 8 ans
La Ferme du Mont - Côtes-du-Rhône Mademoiselle du Mont 2022 LANGUEDOC Bulle fine et persistenteFonde en 2007 par Stphane Vedeau, connu pour la Ferme du Mont et Clos Bellane, en collaboration avec sa mre, Jeanne Boutin. Stphane, fort dune longue exprience dans les vignobles du Sud de la Valle du Rhne, a pris le pari audacieux de vinifier des appellations du Rhne septentrional. Cpages : 65% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvdre, 5% vieux Carignan Robe : Rubis intense, aux reflets grenat. Nez : Armes charmeurs de fruits rouges confits, de fraise crase,