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Elle accompagne parfaitement les fraises et framboises au dessert
Son profil aromatique de fleurs blanches entre-mêlées d’agrumes comme celui de la Fleur de Vigne de juin lui donne son nom : Fleur de Champagne
Les volumes amputés par les intempéries et la sélection stricte réalisée à la vendange n’auront pas eu raison de la très belle récolte 2013 déclarée à 13 000 kgs/hectare
Les raisins sont égrappés à 100 %
mit au point cet Elixir aux vertus incomparables
Chateau de Tracy Mademoiselle de T 2025 AOC Pouilly Fumé, 75 cl syrah Elle accompagne parfaitement les fraisesAppellation : Pouilly Fum, Loire Nom : Chteau de Tracy Propritaire : Comtesse A. dEstutt dAssay Sol : Sables, Silex et roche Kimmridgienne Cpage : Sauvignon Blanc Degr naturel : 13. 81 Acidit : 4. 02 g l Dgustation: Lil : Jaune ple, reflets verts et argents. Le nez : Premier nez intense. Se distinguent des notes de fruit de la passion, de goyave, de poivre frais, toutes lies par des senteurs de jus de citron. L'aration rvle une explosion de fruits
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