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l’engagement environnemental est plus qu’une philosophie
Chardonnay et Pinot Noir dont une partie (20%) ont leur première fermentation en fût
sur Beaune avec BEAUNE Ier CRU "LE CLOS DES MOUCHES"
Association culinaires: magret de canard
espagnole ou française
Champagne Alfred Gratien Cuvée Paradis Rose Brut "La Part des Anges", 75 cl format spécial l’engagement environnemental est plus qu’uneChampagne gastronomique pour les grandes occasions, La Cuve Paradis Ros a une belle origine et une belle matire. Plus vineux queffervescent, il monte en puissance et en qualit avec le rchauffement dans la flte et offre un rel potentiel ainsi quun style gastronomique. Appellation: AOC Champagne, Epernay Assemblage: Chardonnay (63%) et Pinot Noir (37%) Dosage : Brut Dgustation par la Maison Alfred Gratien: La robe, saumone, montre de lgers reflets
