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MATTEI - Limoncellu - 30% Single Pot Still de caramel crémeux et de

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Description

de caramel crémeux et de chêne toasté suscitent l'intérêt des sens

son vieillissement consiste en une double maturation en fûts de bourbon puis en fûts

dont la caractère complexe nous fait saliver d’avance

évoquant immédiatement les plantations de l'île de la Réunion

fraîche voire frappée

MATTEI - Limoncellu - 30% Single Pot Still de caramel crémeux et deA lissue de cette tape, le jus de la macration est mlang du sucre et de leau. Ce processus permet de conserver la belle palette aromatique de ces fruits locaux gorgs de soleil.

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