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Assemblage: 100% Pinot Noir
sur la route de la soie
situé en plein cœur de l’Appellation Margaux
Service et accords :
vieillissement pendant 9 mois sur lies fines qui nous permet de ni coller ni filtrer le vin avant sa mise en bouteille
Domaine de la Chapelle AOC Chinon Rouge Les Bâtisseurs 2023 BIO, Magnum 150cl Jean de Luz Assemblage: 100% Pinot NoirLmotion Les Btisseurs est la cuve singulire du Domaine de la Chapelle. Sur les sols les plus anciens du vignoble, composs dargiles silex et de marnes, les cabernets francs offrent un fruit dlicat et rare. La vinification parcellaire en cuve ciment et llevage long en barriques de 400 L, parcellaire galement, protgent cette dlicatesse du fruit tout en apportant de la profondeur louvrage. Vin dexigence et de patience, Les Btisseurs tire son nom de la
