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rôti et soyeux
village situé entre Graves et Sauternes
A garder ou à déguster peut-être frais sur des grillades
Age moyen des vignes: 70 ans Terroir: Argiles et calcaires anciens Cépage: 80 % Sémillon – 20 % Sauvignon Vinification: Traditionnelle
6 semaines de fermentation puis cuvaison de 8 mois en cuves inox Mise en Bouteille: A la propriété Appellation: A
Château Gravelines AOC Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge Margaux rôti et soyeuxAge moyen des vignes: 25 ans Terroir: Coteaux argilo calcaire Cpage: 40% Merlot 30% Malbec 30% Cabernet Sauvignon Vinification: Vinification en cuves avec contrle des tempratures levage: 6 semaines de fermentation en barriques puis levage aprs soutirage dans les mmes barriques de chne au moins 8 mois. Mise en Bouteille: A la proprit Appellation: A. O. C Cadillac Ctes de Bordeaux Rouge Millsime: 2023 Taux alcool: 13. 5% Volume: 750 mL ~ L'avis du
