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Cette poutargue bénéficie d'un fumage très léger à la japonaise réalisé sur la peau de la poche
et serez sensible à sa traçabilité complète
le processus de vieillissement se poursuit en bouteille
Le thé du labrador a un goût parfumé et doux légèrement tannique (attention ne pas infuser plus de 10mn)
offrant une toute nouvelle forme adaptée à la gastronomie moderne
Marrons Glacés québec Cette poutargue bénéficie d'un fumageParoxysme de la gourmandise avec ces marrons glacs, produit phare de la maison Angelina. Fabriqus en France, les meilleurs fruits sont slectionns et glacs selon une mthode traditionnelle. Conservs sous vide pour prserver toute leur fracheur. Poids : 160g
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