Farine de maïs moulue rustique - 1kg ss-ss-famille_glacages-et-nappages Le jus de truffes d’hiver

Le jus de truffes d’hiver brumale Médelys possède d’intenses arômes

Sans équivalent depuis plus d’un siècle

corsaires émérites

La Robe est rouge griotte avec de jolis reflets violacés

de la terrine croustillante aux châtaignes ou des délicieuses ballottines de pintade aux marrons

Farine de maïs moulue rustique - 1kg ss-ss-famille_glacages-et-nappages Le jus de truffes d’hiverChez Tenuta Castello les grains de mas, cultivs avec le plus grand soin, sont transforms en farine par des meules de pierre sans subir aucun traitement. Un procd de fabrication qui assure un produit naturel la flaveur typique. La farine de mas "rustique" est la plus adapte pour faire une polenta dans la plus pure tradition italienne. Pour cela, ajoutez le gros sel et lhuile dolive vierge extra puis la farine de mas trs lentement, petit petit pour ne